Iguatu
Professor e alunos da UFC vem a Iguatu conhecer a produção do melhor milho do Ceará
Uma visita de campo composta por professor e alunos da UFC- universidade Federal do Ceará, do curso de Agronomia, foi realizada na comunidade da Barra I, Iguatu, neste dia 04/11.
Eles vieram conhecer de perto, uma área plantada de milho verde, que hoje tem mantido o comércio do produto em Iguatu e na região Centro-Sul. São cerca de 04(quatro) hectares de milho, à beira do Rio Trussu, que mesmo seco, tem conseguido irrigar uma área onde são produzidas mais de 30 mil espigas do produto.
Um dos produtores ,José Luiz, disse que antes da parceria com a Universidade eram colhidas em média 10 mil espigas por hectare, e depois da parceria está sendo colhida quase 40 mil, sem contar com a qualidade do produto que melhorou substancialmente.
A visita dos alunos e professor da UFC, que já foi a terceira, partiu da iniciativa do Engenheiro Agrônomo, Hildernandes Barreto, que é Iguatuense e morador da comunidade da Barra.
Segundo ele, já são 10 anos de pesquisa junto a UFC e três experimentos com milho verde na área nutricional realizados nos anos de 2007, 2010 e 2015 e a partir do resultado desses experimentos colocados em prática juntamente com os produtores, houve uma mudança significativa na própria qualidade do milho, chegando a ser produzido o melhor milho verde do Ceará.
Para a produção do produto foi necessário apenas cavar uma cacimba no leito do Rio, juntamente com dois pequenos motores, para irrigar a área do plantio.
O professor da UFC, Alec Dutra, ficou impressionado que no meio de uma sequidão vivida neste atual momento, os agricultores consigam produzir um produto com tanta qualidade. Para ele, a vinda dos alunos é uma oportunidade de saírem de dentro da sala de aula, porque às vezes eles ficam muito na teoria, e a visita no campo é uma vivência na prática do dia-a-dia do produtor, tirando suas dúvidas.
O aluno do 6º semeste de Agronomia, Reuel Xavier, diz ser uma oportunidade muito boa estar no campo, podendo ver a prática dos conhecimentos que são aprendidos em sala de aula. Reuel disse que o que viu na Barra I, parece ser um oásis no meio do deserto.
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