Conecte-se conosco

Saúde

Na dietoterapia chinesa, cada sabor tem uma função para o organismo

(Foto:Reprodução)Quando se fala em medicina tradicional chinesa, as pessoas logo pensam em acupuntura. Pouca gente sabe que a prática também inclui cuidados com a alimentação. Na dietoterapia chinesa, no entanto, os valores nutricionais saem de cena para dar lugar ao aspecto energético de cada alimento.

Publicado

on

(Foto:Reprodução)

(Foto:Reprodução)Quando se fala em medicina tradicional chinesa, as pessoas logo pensam em acupuntura. Pouca gente sabe que a prática também inclui cuidados com a alimentação. Na dietoterapia chinesa, no entanto, os valores nutricionais saem de cena para dar lugar ao aspecto energético de cada alimento.

“Essa terapia propõe uma reeducação alimentar a partir de uma avaliação energética que leva em conta a rotina, a alimentação e os problemas de saúde que a pessoa apresenta”, afirma a terapeuta Andrea Maciel Arantes.

De acordo com a dietoterapia chinesa, cada alimento tem uma energia, capaz de gerar harmonia, desintoxicar e até curar problemas do organismo.

Sabor e temperatura

Além de levar em consideração a direção energética dos alimentos, a dietoterapia chinesa reforça a importância dos sabores, que teriam uma função que vai além do paladar. Eles são divididos em: picante, doce, salgado, amargo e ácido. “Cada um dos cinco sabores provoca uma reação diferente no organismo”, diz a terapeuta.

Alimentos picantes, como gengibre, pimenta, alho e agrião, mobilizam a energia do pulmão e provocam a transpiração, além de ajudarem a espantar a tristeza. “Os alimentos naturalmente doces, como mel e beterraba, trazem uma sensação de conforto e harmonização. Contudo, em excesso, podem gerar preguiça”, explica Arantes.

Os salgados intensificam a energia dos rins, enquanto o sabor amargo, como o café, é bom para a saúde do coração. Para expelir toxinas, os alimentos ácidos, como abacaxi e limão, são os mais indicados.

Para a medicina tradicional chinesa, a temperatura dos alimentos também tem seu papel no equilíbrio corporal. Segundo a terapeuta, pessoas que sentem muito frio devem ingerir alimentos de natureza quente ou morna, como gengibre e canela, e condimentos naturais, como curry e alho, para reestabelecer a estabilidade.

“A hortelã, que é um alimento frio, é bom para inflamações e para pessoas que sentem muito calor, como mulheres na menopausa”, explica.

Outra característica interessante da prática é a atenção aos horários das refeições. A dietoterapia chinesa defende que a cada duas horas um dos órgãos do corpo tem seu ápice de desempenho, por isso a alimentação deve seguir esse ciclo de energia. Segundo a terapeuta, ingerir certos alimentos fora do horário de plenitude de energia desequilibra as funções de outros órgãos, por se tratar de um sistema integrado.

Resultados

A dietoterapia chinesa é indicada para pessoas de todas as idades, mas antes é preciso uma avaliação energética individual. “É feita uma avaliação na qual investigamos a alimentação, a rotina e os problemas de saúde que a pessoa apresenta. A partir disso, indicamos quais alimentos devem ser consumidos e em quais momentos do dia, para que isso beneficie o corpo adequadamente”, explica Arantes.

De acordo com a terapeuta, embora o objetivo não seja emagrecer, as pessoas acabam perdendo peso por causa da reeducação alimentar e do equilíbrio energético promovido pela dieta.

O nutrólogo José Alves Lara Neto, vice-presidente da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia) , questiona a eficácia desse método. “Cada cultura tem sua realidade, mas acredito na questão do ciclo biológico. Os sabores e temperatura dos alimentos não são capazes de curar enfermidades, por exemplo. É mais uma questão de cultura do que uma terapia”, afirma.

Em contrapartida, a nutricionista Simone Carrera Fernandes, que conheceu a medicina chinesa por meio da irmã, está seguindo a dietoterapia há cerca de três meses e conta que o resultado é significativo.

“Tenho entendimento sobre dieta e sobre os alimentos, e sei que esse método vai na contramão do que eu estudei, mas senti a diferença. Houve uma redução do peso, nunca mais tive mal-estar e dores que costumava ter com frequência”, afirma.

 

Fonte: Uol Notícias

Radio Ao vivo

SAIU NA MAIS

anúncio
Mundo10 horas atrás

O planeta registrou uma temperatura acima do nível pré-industrial

Videos20 horas atrás

Balaio de Gatos – O prefeito Roberto Filho pagou 13º

Noticias21 horas atrás

Conselho Estadual do Meio Ambiente realizará reunião para discutir projeto de aterro sanitário para Iguatu

Noticias22 horas atrás

Prefeitura de Quixeramobim anuncia concurso público para preencher 109 vagas

Videos24 horas atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 06/02/2025

Ceará1 dia atrás

Ceará iniciou o mês de fevereiro com 10 açudes transbordando

Noticias1 dia atrás

CNJ abre investigação sobre caso de homem preso por engano no pagamento de pensão alimentícia

Videos2 dias atrás

Iguatu programa esquema de vacinação para dengue

Iguatu2 dias atrás

Antiga Casa do Cidadão está funcionando em local provisório

Iguatu2 dias atrás

Câmara Municipal de Iguatu realiza primeira sessão ordinária de 2025

Videos2 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 05/02/2025

Videos2 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 05/02/2025

Noticias2 dias atrás

Fortaleza deve receber novo voo de brasileiros deportados dos Estados Unidos

Noticias2 dias atrás

Mulher de 58 anos, residente em Jucás-CE, foi diagnosticada com raiva humana após ser mordida por um sagui

Noticias2 dias atrás

Shopee anunciou instalação de nova unidade logística, em Juazeiro do Norte

Videos3 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 04/02/2025

Videos3 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 04/02/2025

Videos4 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 03/02/2025

Artigo4 dias atrás

Várzea Alegre/CE, abre processo seletivo para um concurso público

Iguatu4 dias atrás

Polícia Civil prende homem acusado de matar revendedor de carros Elias

Noticias4 dias atrás

A partir desta segunda-feira (03), boletos poderão ser pagos com Pix

Iguatu4 dias atrás

Sindilojas de Iguatu inaugura ‘Galeria de Presidentes’

Noticias4 dias atrás

Homem acusado de participar de um assalto a uma joalheria em Tianguá/CE foi inocentado por ferramenta do Google

Videos4 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 03/02/2025

Noticias7 dias atrás

Camilo Santana se afastou temporariamente do Ministério da Educação para eleição no Senado

Videos7 dias atrás

Representantes do Sindsaúde falam sobre situação dos servidores da saúde

Iguatu7 dias atrás

O SESC promove hoje o “1º Movimenta Iguatu”

Iguatu7 dias atrás

Servidores de Iguatu decretam fim da greve após assembleia de hoje, 31

Videos7 dias atrás

Judiciário defere liminar para desbloqueio parcial das contas do Município de Iguatu

Noticias7 dias atrás

Colisão entre duas carretas causou um grave acidente na BR-116, em Icó

Mundo10 horas atrás

O planeta registrou uma temperatura acima do nível pré-industrial

Videos20 horas atrás

Balaio de Gatos – O prefeito Roberto Filho pagou 13º

Noticias21 horas atrás

Conselho Estadual do Meio Ambiente realizará reunião para discutir projeto de aterro sanitário para Iguatu

Noticias22 horas atrás

Prefeitura de Quixeramobim anuncia concurso público para preencher 109 vagas

Videos24 horas atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 06/02/2025

Ceará1 dia atrás

Ceará iniciou o mês de fevereiro com 10 açudes transbordando

Noticias1 dia atrás

CNJ abre investigação sobre caso de homem preso por engano no pagamento de pensão alimentícia

Videos2 dias atrás

Iguatu programa esquema de vacinação para dengue

Iguatu2 dias atrás

Antiga Casa do Cidadão está funcionando em local provisório

Iguatu2 dias atrás

Câmara Municipal de Iguatu realiza primeira sessão ordinária de 2025

Videos2 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 05/02/2025

Videos2 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 05/02/2025

Noticias2 dias atrás

Fortaleza deve receber novo voo de brasileiros deportados dos Estados Unidos

Noticias2 dias atrás

Mulher de 58 anos, residente em Jucás-CE, foi diagnosticada com raiva humana após ser mordida por um sagui

Noticias2 dias atrás

Shopee anunciou instalação de nova unidade logística, em Juazeiro do Norte

Videos3 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 04/02/2025

Videos3 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 04/02/2025

Videos4 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 03/02/2025

Artigo4 dias atrás

Várzea Alegre/CE, abre processo seletivo para um concurso público

Iguatu4 dias atrás

Polícia Civil prende homem acusado de matar revendedor de carros Elias

Noticias4 dias atrás

A partir desta segunda-feira (03), boletos poderão ser pagos com Pix

Iguatu4 dias atrás

Sindilojas de Iguatu inaugura ‘Galeria de Presidentes’

Noticias4 dias atrás

Homem acusado de participar de um assalto a uma joalheria em Tianguá/CE foi inocentado por ferramenta do Google

Videos4 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 03/02/2025

Noticias7 dias atrás

Camilo Santana se afastou temporariamente do Ministério da Educação para eleição no Senado

Videos7 dias atrás

Representantes do Sindsaúde falam sobre situação dos servidores da saúde

Iguatu7 dias atrás

O SESC promove hoje o “1º Movimenta Iguatu”

Iguatu7 dias atrás

Servidores de Iguatu decretam fim da greve após assembleia de hoje, 31

Videos7 dias atrás

Judiciário defere liminar para desbloqueio parcial das contas do Município de Iguatu

Noticias7 dias atrás

Colisão entre duas carretas causou um grave acidente na BR-116, em Icó

Videos20 horas atrás

Balaio de Gatos – O prefeito Roberto Filho pagou 13º

Videos24 horas atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 06/02/2025

Videos2 dias atrás

Iguatu programa esquema de vacinação para dengue

Videos2 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 05/02/2025

Videos2 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 05/02/2025

Videos3 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 04/02/2025

Videos3 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 04/02/2025

Videos4 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 03/02/2025

Videos4 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 03/02/2025

Videos7 dias atrás

Representantes do Sindsaúde falam sobre situação dos servidores da saúde

Videos7 dias atrás

Judiciário defere liminar para desbloqueio parcial das contas do Município de Iguatu

Videos7 dias atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 31/01/2025

Videos7 dias atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 31/01/2025

Videos1 semana atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 30/01/2025

Videos1 semana atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 30/01/2025

Videos1 semana atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 29/01/2025

Videos1 semana atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 29/01/2025

Videos1 semana atrás

Balaio de Gatos – edição 28/01/25 – Entrevista com o advogado da causa do precatório que bloqueou as contas da prefeitura

Videos1 semana atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 28/01/2025

Videos1 semana atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 28/01/2025

Videos2 semanas atrás

Balaio de Gatos – edição 27/01/25 – Um novo fato emergiu no processo que levou ao bloqueio de verbas da Prefeitura

Videos2 semanas atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 27/01/2025

Videos2 semanas atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 27/01/2025

Videos2 semanas atrás

Balaio de Gatos – edição 24/01/25 – Sai pagamento de servidores da educação, mas ficam questões sem respostas.

Videos2 semanas atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 24/01/2025

Videos2 semanas atrás

AO VIVO – MANHÃ DE NOTÍCIAS – 24/01/2025

Videos2 semanas atrás

Balaio de Gatos – edição 23/01/25 – Quero falar de pessoas e sentimentos.

Videos2 semanas atrás

Acidente deixa mulher ferida, na Avenida Perimetral, na tarde de terça-feira, 21

Videos2 semanas atrás

Rota Fácil vem fazendo ganhadores em Iguatu, e gerando oportunidades

Videos2 semanas atrás

AO VIVO – MAIS NOTÍCIAS – 23/01/2025

EM ALTA